這一家店可以說是本來完全不在Guts姊的行程之內
是意外走到的店，但是因為這意外，讓Guts姊下次去台中時，想要再次造訪！！
後驛冊店
[店家資訊]
地址：台中市東區大公街19號
營業時間：週二～週日 12:00-21:00 週一公休
電話：04 2221 1900
不收服務費 提供wifi 假日用餐兩小時（離峰時段可拉長）
是一家日式風非常濃厚的店，以木頭色為主，很療癒的一家店
當初跟朋友因為要等晚一點的火車，想找個地方坐下來休息，
走著走著被這個招牌吸引了...
台中有沒有你最想去的地方 一個順著走就會找到的地方
完全是文青啊！！文青看了會被吸引的招牌，於是就跟朋友決定進去坐坐XD
門口的黑板有寫著今日無菜單料理的餐點以及甜點，原來這家店的餐點沒有固定，每天都不同～
下次可以來嘗試看看！！
覺得櫃檯很特別，是一種櫥窗的概念，很有日式壽司或是拉麵餐廳的感覺，顧客可以邊吃邊跟老闆聊天
一走進去，發現老闆超級年輕，了解之後才發現，原來這家店是幾位年輕人一起開的！想要保留台中傳統味道
老闆很客氣地詢問是要用餐還是喝飲料，我們回答喝飲料，他們似乎鬆了一口氣XD
因為距離打烊時間不遠了XD 比我們晚進來的客人就都主動告知沒有提供餐點了
發現這家除了提供餐點 咖啡之外，還有超級多的書！也是書店啊！！
店裡還有非常古老的書櫃展示，以及明信片販售～整個就是文青會想來觀光的店～
店裡 無菜單料理 ＄280，每天都不同，副餐為紅茶，飲料升級折抵20元，甜點升級折抵10元，
如果甜點跟飲料都升級，則是折抵50元
除了咖啡之外，還有氣泡飲跟茶類及台灣經典茶可以選擇
比較特別的是，店裡還有提供特調飲品，每個特調的名字都跟台中地形或歷史相關，
下面都會很詳細的介紹特調的靈感以及想要呈現的意念，也很貼心的附上甜度、清爽度參考
不過因為都有酒精，Guts姊跟朋友都不喝酒的，於是就選擇跳過
這邊的椅子讓人聯想到上小學時坐的椅子，而窗戶也是走懷舊風格
而且還使用盆栽植物當作裝飾，在這裡不自覺腳步就會放慢下來
覺得他的水杯完全像是在喝酒XD 店家是多希望用酒精催眠客人XD
冰拿鐵 ＄120
推薦指數 ★★★★
Guts姊點了非常安全的拿鐵，因為不知道要點什麼ＸＤ
但是這杯拿鐵很得我心，因為咖啡加上牛奶兩種味道都非常純厚，不會因為是冰拿鐵就失去了咖啡牛奶味道
因為有些店家了很多的冰，導致很像在喝水～但是這家的拿鐵很香純
今日台中氣泡飲 ＄140
推薦指數★★★★
友人評價：不會太甜，基本上飲料都是習慣喝無糖，百香果醬提供微微酸、微微甜的味覺
再加上碳酸水的清涼刺激，是一杯很有味覺層次的飲料！！
看完應該知道為什麼Guts姊很想要下次來台中想再放的一家店吧？？
整個就是優質 可以沈澱心靈 享受美食的一家店！！
因此很期待他們的無菜單料理，這是因為造訪的時間太晚，也沒有肚子可以裝食物，因此決定下次再來這家吃看看
歡迎跟攝理美食客一起去～～～
隨著<如何料理>會左右「食物的滋味」;同樣地，隨著<如何思考>會左右「內心的滋味」-鄭明析 箴言
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